区块链的Offff-chain 链下指的是除去当前区块链网络之外的其他网络或服务架构。Offff-chain 技术允许应用普及到区块链以外的其他场景，从而减少区块链的开销，提高整体 共识性能和扩展性。
Offff-chain 链下包括：
1、智能合约：智能合约是一个自动执行的程序代码，它们存储在区块链上，可用于在去中心化环境中处理资金或数据，相当于现实世界中的合同法律文书。
2、去中心化应用（Dapps）：去中心化应用是应用程序的变体，应用程序上的所有行为都是集群化的，而不是由单个服务器或组织控制。与普通应用程序不同，去中心化应用程序的可用性，灵活性和安全性都很高。
3、分类帐（Ledger）：账本是一种统一储存和管理所有交易数据的记录，它还跟踪所有交易。分类账由一系列交易组成，可以使用算法验证交易是否真实有效。
4、去中心化媒体（Content Management）：去中心化内容管理技术可以将大量数据和文件分发到网络中的节点中，而无需任何中心系统即可加载和使用数据。这可以有助于提高内容的安全性和完整性，同时减少数据传输和下载时间。
5、共识机制：共识机制是构建区块链系统时必不可少的一项重要组件，主要用于确保参与区块链网络的所有节点遵守规则，并就全局状态及交易信息进行准确的审查。共识机制也有利于解决分叉问题，确保所有节点就同一区块链记录可以达成一致。
6、disputes：当任何争议出现时，需要在不同方之间协调和解决，以便达成双方得到满足的结果。这可以通过不同的冲突解决机制来实现，而这些机制最终也会运行在Offff-chain环境之下。

Offff-chain链下的优势：
1、节约硬件成本的节点：在Offff-chain 网络中，节点只需要负责接受发布的信息，而不需要记录节点状态，大大减少了节点计算机配置，这在实质上也减少了节点的硬件成本。
2、提高系统的吞吐量：在Offff-chain网络消息的发布，只需要消息经过有限的节点，这样可以大大提高整个系统的吞吐量，从而有效缩短系统的延迟，大力提高系统的容量
3、强大的扩展性：在Offff-chain 网络中，要部署应用程序只需要几分钟，可以显著减少大规模部署应用所需的时间，从而支持应用的大规模和灵活的扩展性。
4、降低资源消耗：Offff-chain 网络可以只需要少量的计算资源，因此可以降低资源消耗，提高系统的扩展效率并保证能源效率。
5、降低网络扩张成本：Offff-chain 网络可以在现有的网络状态下发布消息，而不需要在每次节点发动之前都进行网络扩张