作者丨郇一

出品丨奔跑财经

自马云提出“新零售”理论之后，零售业在2017年开始了较为激进的线下创新，其最为典型的就是盒马生鲜，扩大配送范围（三公里以内）。

此之后，京东的7fresh，每日优鲜等迅速占领了我们的生活。买生鲜不在需要去超市、菜市场购买，这极大的满足了日益偷懒的我们。

当你打开某app，想买三文鱼，选中某某牌子的标有“挪威进口三文鱼”字样的商品时，难道不会有各种疑问吗？

真的是挪威的吗？这段鱼冷冻了多久？会否真的会像图片中以及顾客反馈的那样好吗？

防伪溯源和我们的生活息息相关

作为普通的消费者，我们更关心的是购买商品质量的好坏，所以我们只能做三种选择：

1.使用传统方法验证。依据网上提供的相关报关检疫文件进行认证，不管是打电话还是网络查询来验证。还有就是目前比较常用的二维码，扫码来验明真伪。

2.看已经购买人的评价。这种是相对简单但不能保证完全准确的办法。上万条的评价，有人评价“宝贝太好了”还有人评价“这是什么垃圾，这和我之前买的差很多”。褒贬不一，难做抉择。

3.一咬牙一跺脚。买就买了，大不了吃亏一次，商品质量好坏全凭人品+运气。

由此看来，我们极其需要一个新技术改善上面出现的问题，优化我们的生活。

区块链被业内认为是最适合溯源的技术之一。

在2018年中国人民银行官网发布的题为《区块链能做什么、不能做什么？》工作论文中，阐述了区块链应用在不涉及到Token，将区块链作为分布式数据库或去中心化数据库来使用时，区块链的公共共享账本功能有助于缓解经济活动参与者之间的信息不对称，提高分工协作的效率。

最主要的是，区块链的分布式记账、密码学以及智能合约这些技术具有去中心化、公开透明、不可篡改及可追溯等特点，这恰恰契合了传统商品溯源防伪的需求。

还有一点非常重要，发挥区块链的公共共享账本功能，但不直接涉及产权和风险的转移。既能和区块链技术很好的结合，又没有那么大的风险，实现起来更容易些。

目前，基于区块链的商品溯源技术，已经成为阿里、京东、苏宁等各大公司的兵家必争之地。

早在2016年7月，蚂蚁金服将区块链技术应用于支付宝爱心捐赠平台，同时蚂蚁金服技术实验室宣布开放区块链技术，支持进口食品安全溯源、商品正品溯源。

2017年初，阿里与普华永道合作，打造可追溯的跨境食品供应链。

据悉，目前天猫国际的跨境商品溯源计划已覆盖上海、深圳、广州、杭州、天津、宁波、重庆、福州、郑州等保税口岸的菜鸟进口领域，有超过50个国家的30000种进口商品支持基于区块链技术的物流链路查询。

同样作为老牌零售商转型综合电商的苏宁，自2017年9月成立区块链研究院以来，陆续有区块链应用落地。

2018年7月苏宁发布了白皮书，苏宁区块链平台支持联盟链和私链业务。平台已支撑苏宁的黑名单、信用证、商品溯源，积分应用等应用。

区块链防伪溯源技术为何没有广泛运用起来？

这又是一个问题，也是让大家都很疑惑的问题。

区块链，因为具有去中心化、公开透明、参与者均可记录并无法删改的特点，被认为是食品溯源领域最有前景的技术手段。但区块链溯源的前提是：要先行录入供应链上各个环节的成长数据。

我们现在以茅台酒为例，构筑下茅台酒的溯源防伪场景：

1.某一瓶茅台酒在A车间生产，经过B、C、D道工序，经过E、F、G等工人手里，然后包装出厂，此刻茅台酒被赋予了一个独一无二的溯源码。

这个代码中包含着所有这瓶茅台酒的防伪信息：生产车间、生产者姓名、包装者姓名、每一道生产工序时间、出厂批号等等。信息的详细程度决定了防伪程度，每一个工序完成后都会实时上传到区块链上。

2.酒出厂后来到物流公司，物流公司通过私钥对这一瓶茅台酒的信息就行核对，信息确认无误后入仓，同时记录下这瓶茅台酒在入仓后的每一个防伪信息，再次对信息上链储存。

3.当用户买到茅台酒后，使用私钥核对购买的茅台酒信息是否正确，确认无误后基本可以确认买到的就是“正版”了。

但是这其实是有一个问题，后面的环节都能确保信息真实，那么最初的信息是否真实呢？这瓶茅台如果是个小作坊生产的呢？

所以，如果想避免上述情况发生，这就需要形成一个完整的生态圈，这个生态圈内包括企业、政府、质检部门等。公信力通过政府、质检部门来实现，数据的存储依靠他们来认可。

这就势必会增加各个环节费用的支出，京东在区块链白皮书中所透露：京东投入巨大的研发资源落地并面向社会免费开放了SaaS化的区块链防伪追溯平台，但在推动各品牌接入平台时，却发现品牌商对于区块链链追溯的动力不足。

后记

就如上文我们提到的，区块链防伪溯源需要的是一个完整的生态圈，多方协作才能完成的。

区块链既然已经上升到国家战略层面的，那么希望国家除了加大对区块链技术研究的投资，还需对各大企业在这方面应用的具体政策支持。

相信不久的将来我们可以通到移动端轻松的溯源到我们要买的商品的源头，再也不会出现假牛奶、毒豆芽的食品了。